旬のお魚シリーズ あおりいか編

まずご覧ください！！

あおりいかの大群で御座います！！

宇出津産朝どれを激写してまいりました（＾＾）

特徴としては墨がすごいです。

私の知る限りイカ界（？）最強の墨の持ち主です。

お買い上げの際は魚屋に足を抜かせることをおススメします。

もしも家庭で調理して墨袋が破れようものなら・・・~(°°;)))ｵﾛｵﾛ(((；°°）~

・・・で食べ方ですがやっぱり刺身でしょうか(*^.^*)

大きな物になると身も厚くなるため中華料理にも使われるようです。

刺身ですが以前テレビで

塩のみを付けて食べてましたね。

新鮮なあおりいかが手に入れば醤油にこだわらず

色々な調味料を試してもいいかも知れませんね（＾＾）

お魚シリーズ しいら編

しいら・・・ってシーラカンスしか知らないぜ！！

って思った方いませんか？

そう！！そんな感じの魚体をしてます（＾＾）

この魚は値段がお安いんですよ。

切り身にして１切れ５０円ぐらいで買える時もあります

なんでそんなに安いか・・・この魚には変な迷信がありましてね

「３年の傷も開く」・・・以前に怪我した傷が開く。らしいんです。

まぁ私は結構食べてますが傷が開いたことはありません。

安心して下さい（＾＾）

で～どうやって食べるか！！ですが基本フライパンで・・・

塩コショウでバター焼きで照り焼きで味噌漬けで・・・がおいしいですね（＾＾）

後はフライなんかもイケますよ！！

鮮度の良いものならお刺身も美味しいです。

売ってれば安い魚なんでお試しあれ（＾＾）ｂ

秋の魚の代表（秋刀魚）

秋刀魚っていうと塩焼きですよね(*^.^*)

ところがどっこい！！

色々な料理法をご紹介！！

加熱系で言いますと

かば焼き・フライなんかもうまいっすね（＾＾ｂ

ところで塩焼きに何かけます？

醤油？ポン酢？

もみじおろしなんかもアツいっすね（＾＾ｂ

生食系でいうと刺身・たたき（ねぎ・しょうがかけるやつね）

なんかも美味しいんですよ(*´Д`*)

パソコンから書けません…

何やら接続が悪いのでケータイから…

画像掲示板の案内を先日しましたが

画像加工しようとしたんですが

あまりの画像の多さに愕然としました(^_^;)

まあ自分で撮った画像なんですが

見直してみますとなかなか面白いです(^-^)

意味不明な構図も多数見受けられます(笑

皆さんもパソコンに眠っている画像達を掘り返してみては？

掲示板のお知らせ！！

この前ご案内していました掲示板でごじゃります

掲示板はこちら！！

え～皆さんが想像したと思われる

バイク画像ですが現在準備中です(^-^;

まったり加工しておりますので

しばらくお待ちください(￣▽￣)

このブログをご覧の皆様は自由に投稿してくださいね(･∀･)

ご不明な点は個人的にメールでもしてくださいな。

・・・って

ブログ見て思い出した・・・

画像掲示板作ってたんだっけ・・・

そちらの方から作業再開！！

ご無沙汰であります！！

ようやく今日から平穏な日々を取り返せそうです（＾＾；

しかし祭りも終わったら終わったで何でしょうね・・・

この燃え尽きた感は・・・

普通に椅子に座ってブログを書いているのが妙に不思議です（＾＾；

祭りのキリコ自体はどうやら成功と宣言出来そうです。

まぁ子供キリコしかでなかった訳ですが道中はそこそこに

盛り上がりをみせたし

見に来た人も「祭りらしい祭りを見れてよかった」という評判もチラホラ。

もちろん良い話ばかりでもナイとは思いますがね（＾＾；

何はともあれ大役をひとつやり遂げました！！

またボチボチまったりブログライフに戻ろうかと思いますんで

よろしくちゃん（＾＾ｂ

新プロジェクト・・・

只今ＨＩＸＩの撮った画像をまとめて貼る

画像掲示板を作成中です（＾＾）

それなりに写真は撮ってるんですが

大半がＰＣの肥やしになっているのが現状です（＾＾；

良くも悪くも眠っている画像たちに日の目を！！

ってなわけです。

内容と関係ないところで凝ってますんで公開は

もうしばらくお待ちくだされ（＾＾）